沈陽一次性餐盒的材質(zhì)安全性及遇熱釋放有害物質(zhì)的風(fēng)險，需結(jié)合具體材質(zhì)與使用條件綜合判斷。一次性餐盒若采用食品級聚丙烯（PP）材質(zhì)，其耐熱性較好，通?？沙惺?20℃至120℃的溫度范圍，適合盛裝熱食，且在正常使用條件下不易釋放有害物質(zhì)，是相對安全的選擇。

然而，部分一次性餐盒可能使用聚苯乙烯（PS）或劣質(zhì)再生塑料，這類材質(zhì)在高溫（如超過75℃）下可能分解出苯乙烯單體等有害物質(zhì)，長期攝入可能對健康造成潛在影響。此外，若一次性餐盒在生產(chǎn)過程中添加了鄰苯二甲酸鹽、雙酚A（BPA）等有害化學(xué)物質(zhì)，遇熱時也可能遷移至食物中，增加健康風(fēng)險。因此，消費者在選購時應(yīng)優(yōu)先選擇標(biāo)有“食品級”“微波安全”或明確標(biāo)注PP材質(zhì)的產(chǎn)品，并避免將一次性餐盒用于高溫加熱或長時間盛裝油脂類食物。對于外賣或餐飲企業(yè)，建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性餐盒，并加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，從而降低材質(zhì)安全風(fēng)險。